Recetas La Enana

Les traigo una receta de Helado de Vainilla con Chocolate Fácil y muy deliciosa y refrescante para los meses de Noviembre!

*Receta Helado De Vainilla Con Chocolate

Ingredientes (4 personas):

120 ml leche entera

50g azúcar

1 huevo

1/4 cucharadita esencia de vainilla

120 ml nata

hojas de menta fresca

*Pasos Para La Receta De Helado De Vainilla Con Chocolate

Paso 1: Calentar en un cazo la leche con el azúcar, y cuando enfríe un poco verter sobre el huevo batido.

Paso 2: Devolver la mezcla al cazo y cocinar a fuego lento removiendo todo el tiempo hasta que espese.

Paso 3: Añadir la esencia de vainilla, remover de nuevo y dejar enfriar

Paso 4: Batir la nata y añadir a la mezcla.

Paso 5: Introducir el recipiente al congelador durante media hora. Sacar y batir. Después lo volvemos a poner en el congelador y lo dejamos que se congele.

Paso 6: Es conveniente sacar el helado del congelador unos minutos antes de servirlo para que esté más cremoso