martes, 12 de noviembre de 2013



Hola hoy les traigo una receta muy fácil y divertidas para hacer aquí les dejo como hacer un frappe de chocolate. Es muy rápido y fácil de preparar y ademas los niños pueden ayudar a hacerlo y como no, Después tomarlo juntos


*Frappe De Chocolate

Para Hacer este Delicioso Frappe se necesita 

*INGREDIENTES:
 La mitad de leche o bebida de soja del vaso

- Dos cubitos de hielo para granizarlo

- Dos cucharadas grandes de chocolate en polvo (puedes probar también con Colacao o Nesquik

- Dos cucharadas pequeñas de azúcar

- Sirope de chocolate (opcional)

- Nata montada (opcional)

*PREPARACIÓN:

- Llenamos el vaso que nos vayamos a tomar la mitad de leche o bebida de soja
- Picamos el cubito de hielo o si ya lo tenemos granizado lo echamos a la batidora
- Echamos la leche, el chocolate en polvo y el azúcar
- Batimos unos segundos, hasta que veamos que queda con espumita
- Preparamos el vaso con el sirope de chocolate
- Echamos el preparado de frappe de chocolate y listo
- Podemos añadirle nata montada y ponerle mas sirope de chocolate (para los más chocolateros)




Receta La Enana



Buenas Tardes Amigos & Amigas hoy les traigo una receta Que Les arreglara el día con estos deliciosos CakePops.


*Receta CakePops De Chocolates  (Cori)

Los ingredientes Son:

*INGREDIENTES


Un bizcocho de aproximadamente 800 grs (puede ser de vainilla, chocolate, naranja, cualquiera que queda un poco séquito y se desmigue bien)
Unos palillos de madera largos (tipo pin chito)


Billy’s Chocolate Buttercream


100 grs de mantequilla a temperatura ambiente
180 grs de chocolate fundido
25 ml de leche entera
5 ml (1 cucharilla) de esencia de vainilla
340 grs de azúcar glass

*Cobertura

200 gr Chocolate de cobertura

3 cucharadas soperas de leche (esta cantidad depende del tipo de chocolate, añadiremos leche hasta aligerar la cobertura, en el video podéis ver cómo es)

sprinkles (dulces para decorar)

*PREPARACIÓN


Desmigaremos el bizcocho de manera que quede como en la foto 1. A continuación preparemos nuestro frosting, mezclaremos todos los ingredientes y  batiremos con las varillas durante al menos 2 minutos o hasta que quede la textura como en la foto 2. Añadiremos el frosting al bol con las migas de bizcocho y amasaremos, primero con una cuchara de madera y luego con las manos. Debe quedar una masa manejable y un poco húmeda, ver foto 3. Antes del siguiente paso, pondremos papel de horno sobre un bandeja. Seguidamente cogeremos un pellizco de pasta y formaremos un bola con la mano, aquí os puede ayudar ver el video. Colocaremos nuestra bola sobre el papel que habíamos preparado. Procederemos a hacer lo mismo hasta terminar la pasta. Al finalizar, meter la bandeja en el congeldor durante 15 minutos (o hasta que se endurezcan las bolitas)



Recetas La Enana

Les traigo una receta de Helado de Vainilla con Chocolate Fácil y muy deliciosa y refrescante para los meses de Noviembre!


*Receta Helado De Vainilla Con Chocolate

Ingredientes (4 personas):
120 ml leche entera
50g azúcar
1 huevo
1/4 cucharadita esencia de vainilla
120 ml nata
hojas de menta fresca


*Pasos Para La Receta De Helado De Vainilla Con Chocolate

Paso 1: Calentar en un cazo la leche con el azúcar, y cuando enfríe un poco verter sobre el huevo batido.
Paso 2: Devolver la mezcla al cazo y cocinar a fuego lento removiendo todo el tiempo hasta que espese.
Paso 3: Añadir la esencia de vainilla, remover de nuevo y dejar enfriar
Paso 4: Batir la nata y añadir a la mezcla.
Paso 5: Introducir el recipiente al congelador durante media hora. Sacar y batir. Después lo volvemos a poner en el congelador y lo dejamos que se congele.
Paso 6: Es conveniente sacar el helado del congelador unos minutos antes de servirlo para que esté más cremoso


Recetas La Enana

Recetas La Enana Les enseñara a hacer unas deliciosas recetas hechas con chocolate para que puedan disfrutar con Familiares & Amigos Para momentos Especiales Como cumpleaños, Matrimonio. Muy fácil de hacer y muy deliciosas:

*Receta Tarta De Chocolate

Los Ingredientes para esta Receta Son:

Ingredientes (10 personas tiempo, 50 minutos):
  • 200 gr harina
  • 250 gr. azúcar (preferentemente moreno),
  • 6 huevos
  • 250 gr. mantequilla (o margarina),
  • 50 gr. cacao en polvo
  • Un sobre de levadura para repostería
  • Un poco de Canela
  • Lacasitos para adornar
Ingredientes para la cobertura de chocolate: 200 gr. de azúcar glaseé y 50 gr. de cacao, 250gr. de mantequilla. Más abajo se facilitan otros ingredientes como alternativas.

*Pasos para La Tarta De Chocolate

Paso 1: Se Mezcla la azúcar y la mantequilla y se hace como una crema
Paso 2: Se baten los huevos
Paso 3: Se juntan la harina, el cacao, la levadura y la canela y se va añadiendo una cucharada de esta mezcla con la crema de azúcar y mantequilla (paso 1) y con una cucharada de huevos batidos (paso 2) hasta terminar cuchara a cuchara de mezclar todo bien.
Paso 4: Se pone todo en una fuerte previamente untada con un poco de mantequilla para que no se pegue, se coloca en el horno a una altura media y a una temperatura de 160 a 170 grados. El tamaño de la fuente determinara el tiempo de cocción aunque es en torno a 25 minutos. La forma de saber si esta hecha es metiendo un pincho en el centro (si sale limpio esta hecha).
Paso 5: Se saca la tarta de la fuente y se coloca en unas rejillas (procurando que no se pegue ) para que se enfrié.



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